【饭店管理概论】吉小青宋振春王德刚李向阳.pdf
饭店管理概论 吉小青宋振春王德刚李向阳编著
《旅游管理专业用书》编委会 顾问沈建国吕伟俊 主任焦连安吉小青 委员(按姓氏笔画为序)王继忠王晨光王德刚吉小青 李向阳李庶生宋振春焦连安
拟定编写大纲,由本系教师和多年从事旅游行业管理的同志共同 编写。具体分工如下:吉小青:第二、三、四章.宋振春:第六、八章.王德刚:第一、七章.李向阳:第五章。全书由吉小青、宋 振春修改定稿.由于我们业务水平不高,加之时间仓促,书中谬误之处在所 难免,敬请读者批评指正。 
