【普通生物化学】上集 - 科学.pdf
社 334740 普通生物化学(上册) J.S.弗鲁顿S.辛蒙兹著 戴云玲叶秀林 科学出版
4189生物氧化作用 目录 上册 第一卷蛋白質 氨基酸和蛋白質的电解質性質 金属吓啉蛋白質和有关的結合蛋白質 第二卷酶 第三卷 生物化学的范圍和历史 蛋白質的通性 氨基酸一蛋白質的结構單位 蛋白質的結構 核肮 第八章酶的一般化学 第九章生化反应中的平衡和自由能变化 第十章酶作用的动力学 第十一章氧化作用和还原作用 第十二章吡啶核苷酸和去氩酶 黄素核苷酸和黄素肮 第十四章合金属的氧化酶 第十五章偶联酶促反应 序言 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第十
普通生物化学 逢可能的时候,着重点总是放在个别的酶上和有这些酶参预的偶 联酶促反应上。許多的生物化学过程,現在不能在这些章节中加 以讨.在适当的地方我們也企圖表明这些,拜且在最后四章的三 章中尽力地联系無机离子、激素以及生素的代谢作用与已知的 我們为,相当大数量的文献書目的罗列,对介貂实基础有 较大变动的問题是很重要的。如果好学的学生能够通过本書所列 的文和書籍,勤奋地学習而扩大了他在所讨問题方面的眼界,那么本書便达到了所期望的目的。我們希望他能群細地考究一些 原始的资料,而不满足于从这些料推导出来的一些通则。單單 强調資料只能难学生的記忆力. 
