《随园食单》白门食谱·冶城蔬谱·续冶城蔬谱·南京稀见文献·南京稀见文献丛刊

《随园食单》白门食谱_冶城蔬谱_续冶城蔬谱_南京稀见文献_南京稀见文献丛刊南京稀见文献丛刊 随园食单(清)袁枚撰 白门食 谱(民国)张通之 撰 治城蔬 谱(清末民初)龚乃保 撰 续治城蔬谱(民国)王孝烽 撰 点校 卢海鸣《南京稀见文献丛刊》学术顾问 茅家琦蒋赞初梁白泉本书编委会 顾问 薛文龙 主编 符策虎编 委 薛文龙 符策虎 胡治华 袁晓国 王彬
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