[酵母糖化□基因高效表达的基因剂量效应与互作效应的研究]

【酵母糖化□基因高效表达的基因剂量效应与互作效应的研究】.pdf目 摘要 引营 材料与方法 结果与讨论(一)二倍体检出与鉴定(二)糖化酶基因剂量效应的实验结果与分析(三)糖化酶基因互作效应的实验结果与分析(四)电泳酶谱的比较分析 参考文献 致谢精。因此,当前利用淀粉质原料生产酒精和饮料酒的发酵工艺,仍 采用高温高压蒸煮,并经糖化后才能被酵母发酵成酒精,这就导致 酒精生产工艺复杂,能源消耗大,成本高,受益低,也限制了酒 精工业的发展.到能发酵淀粉的糖化酵母(Saccharomycesdiastaticus)i)以来,国 外许多学者都试图将此特性用于直接发醇淀粉而对糖化酵母及其 糖化酶基因进行了许多研究,Tammaki等对糖化酶基因的多态性进 行了详细的研究,并首先试图通过杂交或原生质体融合技术选育 快速发酵淀粉的杂种酵母3-7].1 酵母抽提物 2 蛋白陈3 可溶性淀粉 0 溴甲酚紫 6.YPS培养基 1 酵母抽提物 2 蛋白陈3 可溶性淀粉(三)主要试剂 1.PB:0Mol/L磷酸缓冲液PH5(PBS:PB+17 蔗糖)2.Zymolyase-100T(酶活力为100000w/g、过滤灭菌)用量0mg/ml据产品说明书及文献[32] 3 PEG(分子量4000)-0Mol/LCaCl-PB液 4 巯基乙醇-PB液 5.斐林试剂 甲液:15克CuSO4,0.
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