【商品学概论】毛海男.pdf

商品学概论(修订本)毛海男吴广清主编 喻丽辉许晶副主编
修订说明 随看我国社会主义市场经济体制的建立与发展,高等教育改 革的深化,要求对教学内容进行充实和调整,以反映近年来改革开 放出现的新经验,吸收近年来科学发展的新成果,经研究决定对原 部编的“高等商科教材进行修订)面对21世纪经济全球化、信息化、网络化的时代要求,结合我 国已经加入了世界贸易组织的情况,为适应这种变化的需要,对 《商品学概论》进行了全面修订,全书以商品质量为中心,充实了有 关的新知识和质量标准与法规内容,使教材在整体上有了新提高.本书的原,由于工作变动本次修订时没能参 加,由学科组另请毛海男任主编,主持三版修订工作。
三版前言 商品学是研究商品使用价值及其实现规律的一门科学,其中 心内容是商品质量。随着市场经济的迅速发展,商品竞争日趋激 烈,用户对商品质量的要求也越来越高。按国际惯例,评价商品质 量,不仅要求按技术标准,更需要从企业的质量体系和环境管理体 系等方面进行综合评价。特别是我国加入W1)后,其产品与服 加强对商品质量的管理,尽快完善质量保证体系。此外,在商品的 生产和使用全过程,每不环节都应考虑资源的合理开发与利用,应遵循生态学原理,增强环境保护意识,保持人类社会与经济的可 持续发展。 