【商品学概论】四川省教育高等教育.pdf
全国成人中等专业学校财经类教材 市场营销专业 商品学概论 四川省教育委员会组编 张万福伍思纯主编
商品学概论课程教学大纲的要求编写的.本书内容包括:商品学研究的对象与任务.商品分类与编码:商品成分、结构与性质.商品质量:商品标准与商品标准化:商品检验.商品质量管理 与质量监督.商品包装.商品运输、储存与养护.商品消费与消费者权益保 护.本书供广播电视中专、干部中专、职工中专、函授中专等学校作为教材,还可供岗位培训及在职干部自学使用。
下进行的。本次教材的编写紧密结合经济体制改革、会计制度改 革的需要,体现新制度、新思路、新内容,以利于教学跟上发展 的形势。教材除继续突出“成人”和“自学”的特点外,还注意 到招生对象发生的变化和就业需要的变化,在突出应用、加强动 手能力的职业技能训练方面做了努力.本系列教材可供职工中专、广播电视中专、函授中专、干部 中专、成人中专自学考试等各种办学形式的成人中专使用,还可 供其他相应的中等职业学校使用。本系列教材自1996年秋起陆续 供应,于1998年秋出齐,欢迎广大师生和其他读者选用并提出宝 贵意见。 
