【中国膳食营养指导营养知识科普读物】陈春明葛可佑编华夏.pdf

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中国膳食营养指导 营养知识科普读物 陈春明葛可佑主编编委会名单 陈春明葛可佑顾履珍杨晓光翟凤英 王光亚陈学存荫士安 何志谦杨月欣 李瑞芬马冠生庞文贞 陈晓曙唐仪 李同薛安娜杜寿毕晓峰 出版人员名单 策划编审毕晓峰 插图创意 毕晓峰 插图绘制 张宝英 顾瑞青只要根据自己的条件合理组合市场上具有的各类食物,就可以达 到膳食的平衡、合理。好的营养并不意味着高消费、高投入,更不 是非依靠保健食品不可.“中国居民膳食指南”和“平衡膳食宝塔”它为居民食物营养需 要提出了一个合理的框架,也是政府计划部门、农业生产、食品工 业发展的科学原则之一,可以作为经济发展中为满足人民营养的 基本需要规划食物生产、扩大内需、发展市场等各方面规划的重要 参考.普及基本营养知识是广大群众和政府部门工作人员正确、主 动、自觉运用“指南”和“宝塔”的基础。