【微波炉及美食烹饪】刘杭生编人民邮电.pdf

家电用户顾问丛书微波炉及美食烹饪刘杭生编著

前言微波炉是高科技的产物,有节能、省时、卫生、方便、烹饪时不产生油烟、保持食物的原色原味、减少食物烹饪中营养的损失、消毒条菌等优点。其独特的加热方式完全改变了传统的食品烹饪方法。现代社会的工作、生活节奏的加快,妇女就业率的不断增加,人们迫切地希望从繁忙的厨房劳动中解放出来,此外,人们还逐渐认识到厨房污染是影响人体健康的重要原因之一.集种种优点于一身的微波炉正好能解决上述难题,所以微波炉作为一种新型的厨房电器日益受到人们的青睐。它的普及率日益提高,被人们称之谓冰箱的伴侣,家庭主妇的好帮手。目前微微波炉在我国已开始进入百姓家庭,且销售量也在逐渐增长。

61 目录(五)微波炉烹饪食品会造成食品营养的损失吗(六)微波炉加热过的食品有害身体健康吗(七)微波炉长期使用,安全性会下降吗(三)转盘式与搅拌式微波炉有何不同(五)为什么说接地是微波炉设置的重要安全措施25(六)使用微波炉应配备多大量程的电度表(二)微波炉是怎样发明的(三)微波会对人体产生不良影响吗(四)微波炉是怎样加热食品的(八)微波炉有哪些优点(九)微波炉有哪些用途(十)为什么说微波炉是节能产品(十一)一台微波炉可以用多久(一)怎样选购微波炉(二)微波炉有哪些技术指