续文献通考_五十九_王圻撰 [续文献通考]
續文獻通考港之九十一 皇明進士雪間王折纂辑 職官考光禄寺太醫院衡尉卿宗正卿 崇玄署 光禄寺 徐寺卿日崇禄寺少卿日崇禄寺永日崇稳寺主簿 金 燕享御膳之事皆掌干宣徽院而光稳寺不元光禄寺宣微院秩正三品掌起運米諾事领尚 提熙置寺 二十年改尚醒藍正四品二十三年復
使一具正八品大都上都各署上都掌受大都韩翰米 麯并醒造車駕幸次舍供給之酒止設大使直長备 一人秩从九品良醒署中四年立御酒库設金符 宝至 至元十一年始提點 十六年改尚醒局掌 大 品副使二人正七品直長一人正八品有大都上 徽宣 供醴源會稻田提领所安曹懷等處設秩九 品掌稽田布種妆子粒轉输醴源會定置提二具 亦課宜徽院 皇明
品事四人司牲局司牧局各大使一人更二十五人 本卿掌祭享宴酒醴膳釜之事辩其名敦會其出入 量其豐豹以尬禮部少卿寺丞為之贰凡祭祀省 牲進飲福酒作凡属新移太常寺凡袭类供其祭物凡 牲果菜雜物取之上林苑不給市诸民视時估十加一 凡市直季支天財库钞凡貢獻果鲜厨料省受之凡 器皿移工部及募工作之崴省其成败凡宴酒飯 脊夷貢使降人茶飯物料下程差其等而供之凡厨 久得為王典膳移吏部氏傅奉宣索籍記覆奏之 科道官各一人察其此入而斜禁其奸弊大官供祭和 随文献通考网卷之九十一 宫膳節莲給夷濟贫之事珍羞供官膳茶飯之事良醒 
