[作物栽培学]第二册 -·财经社版-V2

【作物栽培学】第二册 - 财政经济.pdf中等农业学校参考书(苏联中等农业技术学校教科书和教学参考书)作物栽培学(第二册) 斯密尔諾夫著 陈元 董而雍 李智山 杭生校言 李心光第二册目錄 第八章豆蔽類作物第一 互救類作物的概述.361 第二饰 豌豆.第三饰 兵豆.第四饰 茶豆第五節 瞧嘴豆第六饰 山豆第七饰 羽扇 第九章 毂類作物的收與防止损失第一简 收期第二饰 收方法 第三饰毂物的脱粒和乾燥。缴納精教 第三飼料作物第十章料作物的意羲第十一章 多年生牧草.第一简 多年生牧草的意羲及其概述.第八章豆類作物 第一筋豆類作物的概述 豆類作物在蘇聊國民經湾中的意義豆蔽類作物的國民經 濟意羲决定於籽粒中植物蛋白質的高度含量,植物蛋白質是人和 性畜的營養最重要的組成部分。豆科作物的蛋白質含量比禾殺類 作物多一、兩倍。蘇聯豆科作物的籽粒表現有很高的蛋白質含量.依萬諾夫数授根據蘇聯不同地區豆科作物種子的多次分析,得出 下列蛋白質的平均數(百分数):豌豆28,兵豆30,箭答豌豆 35,豆 豆科作物籽粒中的高度蛋白質含量决定了它的赞装意义。豆 科作物的籽粒是能代替肉的唯一物。在許多國家中(印度、中 國),人的食物乎唯一的是依靠植物品,而通常叉都大量利用 豆科作物。
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