【作物栽培学】下集 - 农业.pdf
高等农业院校交流講义 作物栽培学 下册 北京农业大学 河北农业大学 河南农学院 山西农学院合 山东农学院 内蒙古农牧学院 农学专业用
第四十六章南瓜 第四十七章胡卜
作物裁培 学 等含量则超过之,而維素含量较低(表18一2)。薯块更是喂猪最理怒的料.裘18一2墓蔓与紅三叶草(干草)的化学成分 作 物 蛋白貿 脂 肪 凝水化合物 撒維案 灰 分 紅三叶草 14,5 3 45,0 29,3 7,3 甘 墓 12,5 4,9 55,9 18,2 8 甘薯在工业上是制造酒精、淀粉的重要原料,100斤鲜薯可制洁白淀粉15一20斤或酒精 6立升,同时它还是塑料和丁酸等的良好原料。作为农村副业,它也有多种用途,可作粉条、糖、醋、酱油等。(二)甘的分布和生产概况甘薯原产热带的中美洲,在世界上分布很广,其主要产区 在北40°以南。 
