【运动生物化学】冯维权.pdf
高等学校教材 运动生物化学 许豪文 冯炜权
编写说明 根据1988年国家教委“全国普通高等学校体育专业目录”的 要求,运动生物化学教材从1993年开始组织编写,由许豪文、冯 炜权、王元勋教授担任主编,1996年初经王步标教授、邓树勋教 授对全书进行了评审,认为教材内容符合高师体育教育专业培养 月标,是适合高校体育专业学生使用的教材。并提出了很多宝贵 的修改意见,出版。据此,再 由冯炜权、王元勋教授对全书进行了统笔和修改,为了适应当前 高校体育专业的培养要求和教学改革的形势,适宜的教学时数仍 在探索。
日目录 二、维生素的概述第六节激素一、激素概述二、运动时能源物质利用的激素调节复习题第三章 高能磷酸化合物第一节 腺苷三磷酸(ATP)一、ATP的结构二、ATP在能量代谢中的地位三、ATP的水解四、ATP在组织中的含量五、运动时工作肌中ATP的代谢六、ATP再合成的途径七、不同途径再合成ATP的效率及 可利用量对比第二节肌酸磷酸(CP)一、CP的结构二、组织内CP的贮量三、CP的生物学功能 
