【旅游服务基础知识】国家旅游局人事劳动教育司高等教育.pdf
旅游行业工人技术等级培训考核系列试用教 旅游服务基础知识(高级、中级、初级通用)国家旅游局人事劳动教育司编
前言 按照劳动部颁发的《工人考核条例》和国家旅游局为此组织编写的《工人技术等级标 准》.为配合旅游行业工人技术等级培训考核的需要,促进技术和服务水平的提高,我司主持 并委托北京市旅游局、上海市旅游局、江苏省旅游局和广东省旅游局编写了“旅游行业工人技 术等级培训考核系列试用教材“其中包括《旅游服务基础知识》、《餐饮服务》、《客房服务》 《烹饪综合知识》、《中式京饪》《西式烹饪》,《中式面点》《西式面点》《美容》,《美发》和 《酒吧调酒》等8个工种的11本培训教材,供客房、餐厅.宴会厅、亨饪,面点、美容、美 发调酒等工种(岗位)的技木工人和服务人员培训考核使用。
网,的民二.基督教的神职,大利的民四,基督教的信仰标志h基督教的圣事七、加大的民浴六、基督教教堂的建筑艺术八次大业的民侨七、基督教的节日与习俗第四章宗教知识第四节伊斯兰教第节条教的起源.伊斯教的创立与发展第:节佛教、伊斯教的经典与柒拜的偶像佛教内创发展、真专的建筑特饰教在中的传播及式 四. 
