【蔬菜篇】七 - 赵泰国际文化出版.pdf
蔬菜篇(七) 赵泰
目录?稀特蔬菜金针菜?稀特蔬菜蕨菜 稀特蔬菜百合?稀特蔬菜黄秋葵 稀特蔬菜辣根 薯芋类稀特蔬菜草石蚕 薯芋类稀特蔬菜姜芽 薯芋类稀特蔬菜豆薯?绿叶类稀特蔬菜苣荬菜?绿叶类稀特蔬菜落葵?
农村百事通 的产品几乎囊括了国内和出口市场。目前看来,金针 菜的大面积商品性栽培并不普遍。大量发展,降低价 格,提高人们的购买和食用量尚有很大潜力.金地菜原产中国,是中国传统的出口商品,运销 日本、东南业、美国和非洲等20多个国家和地区,国际市场厂阔。今后提高金针菜的品质,扩大面积,增加产量,实有必要。从近十年来中国金针菜的出口量看增加不大,出口换汇更有下降趋势,这些并不说 明国际市场的不景气,而是我们的外贸工作有欠缺造 成的。如果中国的出口有统一的报价,减少自相压价(二)营养价值与用途金针菜营养甚为丰富,每 1千克新鲜金针菜含蛋白质29克、脂肪5克、糖12 克、碳水化合物116克、 
