留青日札_六 [留青日札]

国立公文書館 青日礼卷之二十六 七件事 云開門七件事柴米油酱兰茶燕言人家之所 倩徐懋开玄鼎校 必用缺一不可也元人小有云待蓬念無語 件全無依甚磨人家柴似之油如耳露米装 丹砂兒恰几声微盟遮兒又告消乏茶也無路 也无此七件事尚且隶難怎生教我祈柳基花此 折往令也我朝余姚王德章者安士也管口占
国立公文书館 乃念大小枣稽黄豆稷果念之不 一而大米北人不當得食最為贵重今府人者 人亦食之在北人總之日大来乃名黍渠狂小界 為呼矮何而不爲填膚整也 以充腹之年哲至干草根利皮慶 油文督也田中種菜收其子可以歷油名来油示 日香油乃供烹欲念者又些春子油日春油基看 小人家亦食之又桐子者日桐幽可入滤前人急之 能解可企北青豆油目豆润亦日莫满正可鼎经 必吐漏相子者目相油止可洗香油然 米油其第其 而食之惟薇州人四時皆食之深山写谷近娜前 落昌化一路不能得油取米汤以莱名目 文献也王部云肴之将黄帝臣风沙初 者目散笑之興于管子岁之制于了 作舞古者不辣治之目苦祭祀用之東治 催政四一日散國袁海成之二目際引化之 成海濱地日场籍日
国立公文书館 普支酸选从肉酉酒以和也肉普也古有鼓 又菜姐亦之普禮芥普是也今之普豆 豆亦可造普磨碎者日細亦日普政史,鼓千合楚大苦献酸辛其行注日大苦鼓也鼓配 水成而下之晒成舞汉供烹調其汁日普滇叉 盈幽葉也卡豆也幽造之暗也今人谓之 連珠酱玉津金元唐有葫普朱有红螺 藏之幽室是也白虎通有榆荚普武帝内傳神蒸有 廣人有子普今之富家有拘杞普玫瑰普鄉間小 也孔子不得其普不食又安得不程 民家豆普亦不多得食至于深山谷中则身不 沾唇者有之其市井之臭而者乃買易得食誠可 名珠兒滴醋次者色黄下 醋酸也本作記菜注醒世酪注亦酵也会 用米或糖造如造酒法而納成酸香味也上者色红 唐人之桃花有六月六有白酒醋小民亦不 者色白有腻醋或挑 