四部丛刊·饮膳正要3-·第三卷

四部丛刊：饮膳正要3-_三 [四部丛刊]飲膳正要卷第三 米品 稻米 稻米味甘苦平无毒主温中今人多熟大便不可 用 米味甘苦平无毒主益氣止止浅和胃長肌梁米 青梁米味甘微寒无毒主胃瘦中熟消渴止浅痢益 氣補中輕身延年 白梁米味甘微寒无毒主除熱益氣 黄粱米味甘平无毒主益氣和中止唐本注云穗 大毛長米俱於白粱苏蓝 味甘寒无毒主丹毒風熟和五藏行經脉 白豆味甘平无毒調中暖腾胃助經脉病宜食 大豆味甘平无毒思氣止痛逐水除胃中熟下 血解諾乐毒作豆腐即寒而動氣 赤小豆味甘酸平无毒主下水排血去熟止 剩通小便解小毒
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