潮州志_第七册_工业志

以潮安城附近各鄉村為最,蓄因接近商业重心,座品易於售之故。各村車工人等,亦受乎商業推動而發展.之工業,淘受商业之推移而處被動地位.術,同時復因商业之發達,餘兼工,此外能專為工業出品者,潮州工业,在未開為商港以前,類交通工業、家庭工業、建造工业及業潮州志第一章寶业志五工業概述第七章第六章第五章第四章寶乘志其他工業七電池五、冰霜三肥皂化學工業三、碍瓦窑,工业资本得所浥注,而能長足發展,是潮州建筑工業、火柴一建屋五、染坊三、编鐵品土布染工業七编蒂工八什品六汽水四、玻璃二、油四、造船二、搭篷四、抽纱二、夏布(八、補器竹器

州所產萄,有紅白二種:薯粉産量,首推潮陽,年產品,太小,不過者太大,過一者為遒中,取其適中,名日粉丸,去其過興不雪粉和水成泥,用手摩抄,便成小粉圆,以疏密竹重送之,通二筛者家一年售货,大概二千撤至六千,以是計之,及梅属與福州、温州、上海等地。民國初年间,粕薯頭,供喂猪,木薯粕则多去。

進興、德隆、桂和興、同裕发、发、惠來等十二家。纸簿文具有怡成顺利、華发等三十三家。皮器有新典祥、集和發、榮安、太平、嘉盛、協興隆成、協盛、泉、元興、顺發、椿盛、怡合、廣盛、趙、糖合、合成、南發、豐合、成利、會合、顺記、印盛、進利、源盛、炳、明記、永成、安昌、绵昌、娘盛、豐記等十八家。木有秦豐、宏盛、振典、成記、合發、興、成昌、雨豐、隆興、興利成興、聯記、耀記、富發、黄泉利、林盛、仁和、利、振利、柱利、豐利、功德林、顺利、漢利正和、合成、合、坤盛、炎盛、合發、贤祥

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