潮州志_第七册_工业志 [潮州志]

第四章七编蒂染工業土布二、夏布(八、捕藤器竹器伞扇鞋)第五章五、染坊建筑工業三、编绒品四、抽纱第六章化學工業一建屋三、碍瓦窑四、造船二、搭篷三、肥皂五、冰霜火柴六汽水四、玻璃二、油第七章七電池其他工業八什品潮州志宝业志五第一章概述工業分篆赖連三解總纂宗頭定餘兼工,此外能專為工业出品者,潮州工业,在未開為商港以前,類交通工业、家庭工業、建造工业及業之工業,淘受商业之推移而處被動地位.車工人等,亦受乎商業推動而發展.工以潮安城附近各鄉村為最,蓄因接近商业重心,座品易於售之故。

粕薯頭,供喂猪,木薯粕则多去。及梅属興福州、温州、上海等地。民國初年间,家一年售货,大概二千至六千,以是計之,汕頭業粉商號約六七家,每一年產品在二万至三萬汕頭报》记薯粉案商號度至二十餘家,每年出口約三十万撸,值数百萬元.太小,不過節者太大,過一者為中,取其適中,名日粉丸,去其過不雪粉和水成泥,用手摩抄,便成小粉圆,以疏密竹飾重送之,過二筛者薯粉産量,首推潮陽,:湖陽年座甘 3293-州所座萄,有红白二種:白者形長汁多而味美,可供菜蔬之食,渍日年座品,州寶志 H

豐、隆興、興利、成典、聯記、耀記、正和、盛、豐記等十八家。木有秦豊、宏盛、振興、成記、合發、顺、成昌、雨隆、同宇、越发祥、三民、宏发等六家。木器有勤盛、裕、萬盛、合盛、老协、合成、合、坤盛、炎盛、合發、贤利、華發等三十三家。皮器有新典祥、集和發、榮安、太平、嘉盛、協興隆合、成利、會合、顺記、印盛、進利、源盛、炳記、明記、永成、安昌、绵昌、娘成、協盛、銘泉、元興、顺發、椿盛、怡合、廣盛、趙興、糖合、合成、南發、豐進興、德與隆、桂和興、同裕发、发、惠來等十二家。