【中华农学会通讯】九 - 中华农学会出版重庆.pdf

特载英國粮食前線 SirJohn 自BritonTa-day,Oct,1942 在道次世界大截開始的時候,英圆一般人民的营美和健情形,之一到一八年的第一次火载中有了長足的步,以每一個人所享的藏生食物(P tive.Food)(含有多量难他命及破物赔對於健康有银桶维護作用睿)而龄4 多百分之五十食物既有改善健康自然也就伴随着它进所以像第一次大管萎不良而流行極盛的衔病,肺结核病以及婴兒的死亡,都大大的诚少了的身随平均高度亦较其相同年龄的前一代瑜長二时至三时.的营餐標举？而且同時逻得篇必婴的改進,因那時英有三分之一人民的食及愿有的水举,不足以其健康和供給身體發晟最低限度的需婴。

婴孩所要的牛奶更能以较赋前解廉的假格取得其他人民如有事寶需政府的另一個重要的措施是在每一個大工质观均附有食常-所,也有平民餐题,此等場所所供給的食物都能包括管接上所必需的全部物格双在每個的請買力以内。:消费背損的改發:是所增加的揭蛤薯蔬荣燕小奶國货包(NationglBrod含包食多)却能的給足够的籍他命和一切分,另一重要事宽也是我们所當提超的,由於载以来工餐有所增加期！制餐方燕故不得解工人,寶卧上下民所能取得的食物有時皎富入驾多附股的食堂在定盘分配以外,還能供给一部份额外的食物,以然食量较大有产價的牛奶相和果汁也母和兒而装引置。:营情形.

以及茶館中浅留的茶渣,都是可以提烦,傳的提谏方法是焦用有概中浸溶易出,太平洋藏争爆發以後,有機溶蓟来源困羅,國内举者滋数茶装,然皆以手精顺烦,燃料浪费,未臻完善,茶渠研究所最近默进茶案,為最程濟而有劾之瓣法,計有三偏示:(一)乾燥因原料的乾温程度不同處理也有分别>凡潮或乾 .如鹏乾叶则可用石磨粉碎:如属茶顿,可后轧刀碎,愈激妙。(三)灼烧用雨只普通烧饭的铁将粉碎的原料避入一内,其上雨之間隔以自新或其他富於吸收力之(如木板布等),以疑次最好灼茶叶五斤左右,灼烧時間每次約四小時,冶後:将上面之解上的精晶筛下,為求原料平均灼然,可將内的茶装翻一次”可行灼原料中的茶素完全逸出贫止。