【艺林汇考饮食篇】卷一至四.pdf

定四庫全書子部藝林棠考飲食篇卷.群校官中书臣王鹏員外郎臣牛稳文覆勘校對官中書B 臣王雄泰

餘定四库全書人有字公產疏云小禮曰者聘禮使宰夫禮米物又少又多故故曰日小云大.儀禮一又曰飨客始至之禮既以其有性有牵新將之禮禮云性曰此外鬟文氏春官本趙如今購舍下马飯如今下马宴客至必夕夕食未盛故曰夕飨享宴必以早為敬而享宴必盛故曰朝然飨字夕食今作矣余民辨林喰注云朝夕喻及考通俗文水浇飯曰则是古人夜亦食粥也

定四庫全書炊黍稷曰詩名物疏傳云熟食曰飨笺云飨讀如魚飨之飨说文飯夕食飨飨為飯别名名云飨散也投水於中解散也按志答张逸书云禮喰太多非可素故易傅然义有云水浇飯左傳亿負盤飨趙衰以壶飨而不食亦未始非就食也不知鄭何見定以就食為牢

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