【甘蔗制糖工艺学】中国财政经济.pdf

中等专业学校试用教材 甘蔗制糖工艺学 广东輕工业学院学 1961年北京
前言 本書系根据1961年3月工业部召开的中等专业学校专业教 材会的决定,由广东輕工业学院主,福建集美輕工业学院、广西贵县輕工业学校和河南省工业学校参加,粗成教材选小組,以广东輕工业学院“甘蔗制糖工艺学”义为基础,参照200学 时左右的教学大的要求,修改补充而成,仍定名为“甘蔗制糖 書中土法制部分,澄清和蒸发操作部分,因时間和资料所 本警就后,由广东省輕工业厅、广东省輕工业設計院和 广东省甘蔗工业研究所等单位的工程技术人員审查,最后經輕工 业部教材审委員会粗織有关人員作了校開,可以作为輕工业中 限,还不够充实,准备再版时予以补充.工艺学”.等学校試用教材。
92)94)(9)(第一节原理 第二节影响浸出的因素 浸出法的要求 第四节浸出操作 第一章蔗汁澄清原理 第一节胶体物質的团作用 吸附作用.加热作用 漂白作用 石灰 