【油脂工业检验手册】轻工业.pdf
335541 油脂工業检手册 謝劲松 1959年北京
9.-103 目录(一)油料的取样 1.棉籽的取样.花生仁的取样.大豆的取样(荣籽、芥粉、芝蕨及廊籽)4.椰子千的取样(二)杂質的測定(三)水份及發物的測定(四)棉籽含油(粗油)量的測定(五)棉籽含仁率及籽仁含油率的測定(六)含油率的快速测定法(L)氮及蛋白質含量的测定(八)籽仁内油脂酸价的測定”(九)棉籽含短量的測定(一)油脂的取样.
5(三)水份的測定一蒸法(四)脂肪酸含量的快速测定法一一蜡餅法(五)未皂化物和不皂化物的測定 六不皂化物的測(八)酒精可溶物和酒精不溶物的測定(十)甘油含量的測定过碘酸法(十)松香酸含量的測定(十二)肥皂中硅酸纳含量的測定一重量法. 