【稻谷和大米的储藏】中国财政经济.pdf

稻谷和大米的藏 纪史编著 1963年北京
(一)仓内散装储藏(二)仓内包装储藏(三)露天散装藏(四)露天包装储藏 九、稻谷藏中的技术管理(一)粮情检查(二)降低稻谷水分(三)降低稻谷温度(四)掌握門窗启開(五)防治储粮害虫 八、稻谷储藏方法
稻则长而窄,属于椭圆形、直 背形和新月形,但也因品种不(二)秸构稻粒是由颖 颖分内颖、外颖与护颖等 部分(图1),内外颖的边绿 互相钩合(图2)。外颖有的 有芒,有的无芒。颖色普通为 黄色,也有黄棕、黑褐、红、图2稻谷内外边緣互相合 稻谷的形态与結构(一)形态稻谷的籽粒一般叫做稻粒。稻粒的形状可 分为阔卵形、短圆形、椭圆形、直背形、新月形五种粒型.一般梗稻在粒形上短而圆,大部分属于阔卵形和短圆形。灿 同而有差异.和颖果所构成.紫等色,因品种而异。颖的表面有钩状或针状茸毛,先端的 0参考丁额主《中国水稻找培学》,1961年版,第50页.图1稻谷籽粒的外形 1. 