【粮食保管】.pdf
585446编 粮食保管 上海市粮食储运公司 上海市粮食学校 上海人
毛主席语录 备战、备荒、为人民.深挖洞广积粮、不称霸 一个粮食,一个钢铁,有 了这两个东西就什么都好 办了。
28 目录 一、粮食的形态与理化性质(一)粮食的形态结构 1.稻谷 2.小麦 3.玉米 4.大豆 5.蚕豆 6.花生 7.油菜籽 8.甘薯(二)粮食的化学成分 1.淀粉 2.糖分 3.蛋白质 4.脂肪 5.水分 6.酶(三)粮食的物理性质 1.散落性 2.自动分级 3.孔隙度 4.导热性 5. 
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585446编 粮食保管 上海市粮食储运公司 上海市粮食学校 上海人毛主席语录 备战、备荒、为人民.深挖洞广积粮、不称霸 一个粮食,一个钢铁,有 了这两个东西就什么都好 办了。28 目录 一、粮食的形态与理化性质(一)粮食的形态结构 1.稻谷 2.小麦 3.玉米 4.大豆 5.蚕豆 6.花生 7.油菜籽 8.甘薯(二)粮食的化学成分 1.淀粉 2.糖分 3.蛋白质 4.脂肪 5.水分 6.酶(三)粮食的物理性质 1.散落性 2.自动分级 3.孔隙度 4.导热性 5. 