【油脂加工工艺学】第二册 - 轻工业.pdf
油脂加工工艺学 第二册(苏)T.J.尤赫諾夫斯基著 王载張余善印延豁 合 童家植校 1960年北京
出版者明 本书原文版内容,包括油脂精煤、化油的生产、食用油 脂、甘油和脂肪酸的生产、制皂、制油漆等六章。除食用油脂一 章(原文版第三章),因国内不甚需要,曾不翻出外,其余五 章(第一、二、四、五、六章)將根据国内生产上和教学上需要的 本書分册,是按照原文版章次依次划分的。这三册之间在丙 容上互不关联,故每册的章次、回表序号及真碼等均不用原文版 本册是第二册,其第一、二阴章即原文版的第四、五兩章.由于这一册对国内的需要较为迫切,故先予出版。第一、三雨 急分为三册先后出出版.序号,各自單独定.将睦續出版。
741902155 皂 第二章制 肥皂液的化 甘油水的蒸發 肥皂液的蒸 甘油的收得率 甘油的精制 甘油的蒸 六、蒸脂肪酸的生产 脂肪酸的蒸 硬脂酸和油酸的生产.蜡的生产 参考文献“肥皂”的概念 肥皂的制造方法 二、肥皂及其溶液的性質 物理性贸.化学性 体性贸 肥皂水溶液的性質 肥皂溶液的表面活性. 