【南越笔记】三 - 丛书集成初编_李调元.pdf

成集書叢初者主五王行發館書印務商

南越筆記卷十彭凡春正二月南風起海中无雾则公彭蝶出夏四五月大禾既母彭出其白者日白以酒龙之置茶藤花桑其中曬以烈日有香撰鼻生毛者日毛以粪田然有毒多食發吐而潮人无日不食以当園蔬故有日水潮蜗食献解献解者以毛人水中經雨月熬水篇液投以柑橘之皮其味佳解其渣不用用其精華故日解也蜗者蛤之日蟾蛤蜗三者形狀相似而廣州人惟食蛤不食蟾蜗蜗惟潮州八食之故名日水潮蜗蜗有一種生海泥中長二三寸大如指雨頭蝶各有雨岐以其狀怪故日蜂氣味甘温能去胸中問然病後不可食食惟白珍品献水所結其生附石礁相連如房故一名房房房相生蔓延至數十百丈潮長则房開消则房開所以取食圖所以自固也整之一房一肉肉之大小随其房色白而舍粉生食日螺白之日嫦

涌相傳宋帝幸章涌時食而美之日借不合其无耳至合帝泊舟虑皆无耳甘美常進渔人配將作大匠梁公中人蜕子丈人云之美可以解叠以為腊不能水土者宜之白蜕多生於露每当春暖白雾空濛濛霖之中土人知為白也名落蜕天田難声田好把田雞聲響田好又田上上鄉熟下書下鄉熟移日上下齊熟唐詩蛤生田間名田難多藏春出篝火作呼之可三月三日晨以其聲卜水旱小水小大水大名蛤然非食一種肖田雞而无腰股長聲俗呼為蜗主即云田家無五行水旱卜聲蛤也或霜大聲日小聲日蛤韩退之南食其四日蛤未知是此否珠蚌亦状似珠鳞殼青黑色長寸大者二三寸生白沙中不汗泥淖互物之最潔者也有雨肉杜能長短又有数白證子在腹中状如榆合體共生常其口出為之取食盖二物相须寄命於蟹压身於

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