[发酵学]·郭质良·正中书局版

【发酵学】郭质良正中书局.pdf鹰用科警書 郭宿良酵素.-發 第四節氧封于酒精發酵之影 第二篇 光線對于酵素之作用.温度對于酵素之影 熱于酵索之作用 化學性质 物理化學及膠贸化學之性费 羅子之濃度 -.酵漆之度 溶媒之作用 酵秦之可逆反 加速剂奥劑 抗酵素.S7S9 9*106.酵 母抱子之形成 母之生是段 融母之生是速率 母之生是奥物理化学之陶係 物理方面+化学方面 - 宝用的分類 術的分類 母得同之國 母各 黄母族
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