【饭店公共关系】余春容.pdf
国家教委规划教材 中等职业学校饭店服务专业 饭店公共关系 全国中等职业学校饭店服务专业教材编写组编 余春容主编
前言 公共关系作为一门新兴的管理学科,在我国改革开放以来,就 以其特有的管理功能受到企业的青睐和重视。尤其是在旅游业,一 些现代化的饭店最早成立了公共关系的职能部门,它们运用各种 信息传播、双向沟通、大型公关活动等手段和方式,为饭店创造了 良好的社会关系环境,使饭店和与其相关的公众建立并保持了良 好的关系,为饭店创造良好的经济效益和社会效益做出了积极的 贡献.近年来,为适应我国旅游业的发展需要,中等旅游专业学校如 雨后春笋般地逢勃发展。为了满足中等旅游专业学校对教材的需 求,我们编写了这本饭店公共关系教材。
附录一案例及案例分析附录二中国公共关系职业道德准则附录三国际公共关系协会职业行为准则 