【蔬菜栽培】李慶典主編中央廣播電視大學.pdf
蔬菜戴培
蔬菜栽培是中央广播电视大学为农科园艺学专业学习者开设的一门专业课,学习这门课程对于蔬菜生产者提高理论和生产技术水平大有神益。本课程课内 《蔬菜栽培》是综述蔬菜生产栽培知识和基本技术的教材。目的在于引导将 要从事园艺生产、管理等工作的技术人员掌握了解蔬菜栽培的基础知识、基本 理论和技能。本教材突出栽培知识和技术,按照蔬菜的分类介绍生物学特性、类型和品种、栽培管理技术、种子生产技术等。本教材的学习者应具有一般的 植物学、土壤肥料学、遗传育种学、植物病虫害防治学、园艺学通论等课程的 为适应“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革”的精神和园艺专 业蔬菜栽培课程的教学需求,针对当前蔬菜生
论 第一章白茶类 第一节大白 一、类型与品种 二、生物学特性 三、栽培技术 第二节结球甘蓝 一、类型与品种 二、生物学特性 三、栽培技术 第三节花椰茶及青花茶 一、类型与品种 二、生物学特性三、栽培技术 四、假植贮藏 五、青花茶栽培 第二章根茶类 第一节萝卜 一、类型与品种 
