【中国旅游地理】陈锡畴高等教育.pdf

中等职业教育国家规划教材 全国中等职业教育教材审定委员会审定 中国旅游地理 旅游服务与管理专业 饭店服务与管理专业
中等职业教育国家规划教材为了贯彻《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》精神,落实《面向 21世纪教育振兴行动计划》中提出的职业教育课程改革和教材建设规划,根据教育部关于《中等 职业教育国家规划教材申报、立项及管理意见》(教职成[2001]1号)的精神,我们组织力量对实 现中等职业教育培养目标和保证基本教学规格起保障作用的德育课程、文化基础课程、专业技术 基础课程和80个重点建设专业主干课程的教材进行了规划和编写,从2001年秋季开学起,国家 规划教材将陆续提供给各类中等职业学校选用。
续表 序号 课程内容 学时(十六)青藏高原旅游区(十七)自助旅游(十八)学科野外考察和调查 机动 合计 本教材共分18章,编写分工情况如下:陈锡畴、侯来炳负责第1、3、10、12、17、18共六章:芦 爱英负责第4、5、6、7、8、9共六章.王佐诗负责第2、14、15共三章,并提供书中插图.沈世忠负责 第11、13、16共三章。全书由陈锡畴担任主编.本教材在编写过程中,得到了浙江省旅游学校、上海市旅游职业学校、北京市外事服务职业 高中和郑州旅游学校等单位的支持,韦宏彬、黄安定、王少华、邱卫华等同志做了很多工作,在此 一并致谢。 