【有机化学】韦国锋中国医药科技.pdf
高等医学院校检验专业专科教材 有机化学 校)罗丰平(湖南医学高等专科学校)黄世稳(右江民族医学院)张林娜(鸡西煤炭医学高等专科学校)陈桂荣(邯郸医学高等专科学校)畅克平(兰州医学高等专科学校)张文典(中国人民解放军白求恩军医学院)付辛福(第二军医大学南京军医学院)
前言 本书是根据全国高等医学院校检验专业校际会议精神,结合编者多年来 的教学经验编写而成。全书共十四章,按照官能团体系分章编写。在内容安 排上尽量注意系统性、逻辑性和完整性,由浅入深、循序渐进、通俗易懂,突出检验专业化学特点。在各章的内容处理上,注意突出重点。例如卤代烃 一章把亲核取代和消除反应作为重点,讨论得比较透彻。同时把基本性质和 理论解释有机结合,使内容多样化,提高学生学习兴趣.的《英汉化学化工词汇》再版 本和中国化学会1980年制定的《有机化学命名原则》,并参考了IUPAC命名 规则。
第一章绪论 病,为人类健康服务,其研究的对象又是组成成分复杂的人体。人体的组成成分绝大多数 是有机物,而这些有机物在人体内进行着一系列的化学变化,以维持体内新陈代谢的正常 平衡,保证人体健康。生物化学是有机化学和生物学相结合的一门学科,它是应用有机化 学的原理和方法来研究人体内的各种变化,现已从分子水平上研究许多生物现象。医学检 验学也离不开有机化学的基本知识。例如糖类及其代谢产物的测定、蛋白质测定、氨基酸 及其代谢产物的测定、血红蛋白及其代谢产物测定等都需要用到有机化学知识,药物对失 调的机体呈现有益作用的化学物质,包括有预防、治疗和诊断作用的物质,都与有机化学 有关。 
