【旅游服务礼貌礼节】国家旅游局人事劳动教育司旅游教育.pdf
旅游中等职业技术学校教材 旅游服务礼貌礼节 国家旅游局人事劳动教育司编 北京
国家旅游局人事劳动教育司 一九九四年十一月 前言 力了满足中等旅游教育的需要,提高教字质量,根据我司 制定的旅游中等专业字校饭店服务与管理专业教字计划和教 学大纲,我们组织编写了该专业王要课程的教材,经审定,本 套教材除可作力旅游中等专业字校饭店服务与管理专业试用 外,其他字校的相应专业也可参用,也可作力旅游步外饭店员 《旅游服务礼貌礼节》一书由上海锦江集团教育培训中心 胡世福与南京旅游字校包益铭编写。由胡世福负责统稿。中 本套教材在编写过程中,曾多次听取有关专家、教师的意 见,并得到一些单位的支持和帮助,在此一开表示感谢。
西吧服务接待人员的礼貌礼节规范 商场服务接待人员的礼貌礼节规范 电话机话务人员的礼貌礼节规范 其他服务部门人员的礼貌礼节规范 餐厅服务接待人员的礼貌礼节规范 第六章我国主要客源国和地区的习俗和礼节 亚州国家和地区 北美国家 欧州国家 大洋川国家 非州国家和拉丁美川国家 国际礼仪常识 接待准备 迎送 