【家常食谱】冯存礼吉林科学技术.pdf
聂丛丛 陈志峰 家常食谱 教学用书
11520录 蔬菜类 目 盐水菜心 开水白菜 芥末拌菠菜 青椒三丝 扒白菜心 香菇油菜 干炒扁豆 鱼香茄丝 炒黄瓜酱 油焖春笋 玉泉小炒 炝莲白 烧菱白 腊味荷兰豆 蒜蓉西兰花 酥炸西瓜 炸素丸子 干煸苦瓜 火腿冬瓜夹 金钩烧丝瓜 炸藕盒 酥炸冬瓜
5058.63牛羊肉类 家禽类 类 蛋 炒腰花 炒肝尖 盐水猪肝 排骨炖藕 酱牛肉红烧牛肉 麻辣牛肉片 时菜牛肉 金葱爆牛柳 荒爆百叶 红油百叶 冬菇蒸滑鸡 花旗参炖乌鸡 白斩鸡 红烧鸡块 宫保鸡丁 生炸鸡翅 五香凤爪 黄焖鸡块 鸡肉丸子 焰黄菜 