【饭店营销学】陈伟.pdf
国内贸易部部编高等商科教材 饭店营销学 陈伟
编审说明 国内贸易部教育司 一九九六年五月 编审说明 国内贸易部部编高等商科教材,是为适应社会主义市场经 济体制的建立和高校教学改革的需要,结合当前深入流通体制 改革、转化企业经营机制的实际及高等商科教育的特点、培养目 标的要求,由国内贸易部教育司委托全国商业高等专科学科建 设指导组,组织国内各有关院校的教授、学者及第一线教师共同 编写的。现经审定同意作为高等商科院校的教材,也可作为各 《饭店营销学》是高等商业、财经院校的饭店管理、旅游管理 专业的主要专业课之一。该书由陈伟副教授任主编,并负责全 书的总纂,谢彦君副教授任副主编,由全国商专学科建设指导组 审阅。
饭店营销学 第三节饭店顾客的消费决策过程 第一节饭店市场细分的意义 饭店市场细分的程序与方法 饭店目标市场营销策略 饭店营销调研.饭店营销计划的制定过程.饭店营销计划与饭店总体计划 饭店产品概述.饭店新产品的开发. 
