【有机化学】第四版下册 - 曾昭琼.pdf
高等学校教材 有机化学(第四版)下册 东北师范大学 华南师范大学 上海师范大学 苏州大学 广西师范大学 合编 曾昭琼
目录 第十二章羧酸 光谱性质 第一节羧酸的分类和命名 一、分类和命名 第二节饱和一元羧酸的物理性质和 二、羧酸衍生物的光谱性质 光谱性质 第二节酰卤和酸酐 一、羧酸的物理性质 第三节羧酸酯 二、段酸的光谱性质 一、酯的物理性质.第三节骏酸的化学性质 二、酯的化学性质.一、酸性 三、个别化合物 二、羧基上的OH的取代反应 第四节 油脂和合成洗涤剂.三、脱羧反应.一、油脂.四、rH卤代反应 二、肥皂和合成洗涤剂 五、还原反应 三、磷脂和生物膜 第五节 乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙 一、氧化法 酯在有机合成上的应用.
二、环加成反应机理 习题,三、g迁移反应理论 第二十章 蛋白质和核酸 习题.第一节 氨基酸 第十八章 杂环化合物 一、氨基酸的结构、命名和分类 第一节 杂环化合物的分类和命名.二、氨基酸的构型 第二节 五元杂环化合物 三、氨基酸的性质 一、呋喃、噻吩、吡咯杂环的结构 四、氨基酸的制备方法 二、呋喃、噻吩、吡咯的性质 第二节 多肽 三、糠醛(呋喃甲醛)一、肽和肽键 四、呋喃、噻吩、吡咯的制法 二、多肽结构测定和端基分析 五、噻唑和咪唑 三、多肽的合成 六、吲哚 第三节 蛋白质 七、叶啉化合物 、蛋白质的分类 第三节 六元杂环化合物 二、蛋白质的结构 一、吡啶 三、蛋白质的性质 
