千金食治.pdf

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属性:仲景日:人体平和,惟须好将养,勿妄服药。药势偏有所助,令人脏气不平,易受外患 夫含气之类,未有不资食以存生,而不知食之有成败:百姓日用而不知,水火至近而难识。余 概 其如此,聊因笔墨之暇,撰五味损益食治篇,以启童稚,庶勤而行之,有如影响耳.河东卫汛记日:扁鹊云人之所根据者形也,乱于和气者 病也,理于烦毒者药也,济命扶危者医也。安身之本,必资于食:救疾之速,必凭于药。不知 食宜者,不足以存生也:不明药忌者,不能以除病也。斯之二事,有灵之所要也,若忽而不学,诚可悲 夫!是故食能排邪而安脏,悦神窦志,以资血气。若能用食平,释情遣疾者,可谓良工。长年饵 老之奇法,极养生之术也。食 轻身不老,延年。治肠间水,调中。可作酒,常饮益人。逐水,利小便.覆盆子:味甘、辛、平、无毒。益气、轻身、令发不白.大枣:味甘、辛、热、滑、无毒。主心腹邪气,安中养脾气,助十二经,平胃气:通九 窍:补少气,少津液,身中不足:大惊:四肢重.可和百药,补中益气,强志,除烦闷,心下悬,治肠。久服轻身,长年 不饥,神仙.生枣:味甘、辛。多食令人热渴,气胀。若寒热赢瘦者,弥不可食,伤人.藕实:味苦、甘、寒、无毒。食之令人心欢,止渴,去热:补中养神,益气力,除百病.久服轻身,耐老,不饥,延年。一名水芝。生根寒,止热渴,破留血.鸡头实:味甘、平、无毒。菜 不可共兔肉食,成恶邪病”.首:味苦、平、涩、无毒。安中,利人四体,可久食.在子:味辛、温、无毒。主咳逆,下气,温中,补髓。其叶:主调中,去臭气。九月采,阴干用之。油亦可作油衣.萝实:味辛、温、无毒。明目、温中:解肌,耐风寒.下水气面目浮肿,却痛疽。其叶:辛,归舌。治大小肠邪气:利中,益志。黄帝云:“蓼食过多 有毒,发心痛。和生鱼食之令人脱气,阴核疼痛求死。妇人月事来,不用食蓼及蒜,喜为血淋、带 下。二月勿食蓼,伤人肾。扁鹊云:“墓,久食令人寒热,损骨髓,杀丈夫阴气,少精”.葱实:味辛、温、无毒。宜肺。辛,归头。明目,补中 不足。其茎白:平、滑、可作汤,主伤寒寒热,骨肉碎痛。
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