论语类考_卷十六_卷十八 [论语类考]

定四庫全書語類考卷十六明陳士元撰飲食考蓝朱子日醋也元按周禮有人掌五齊七谊云齊道须而成次定四事全书語類考集云酸味也名云苦酒也六經无醋字讀一

通云雷不作世令人腹内雷聲王充衡云作豆醫惡聞雷欲人急作不欲猜久也太平御覺云子路感雷精而生尚好勇死术人之孔子覆每聞雷心恒耳是又以醴即醬也祭肉元按祭肉之昨左傅云宰孔賜齊侯昨史記云天予賜楚成王胜是也昨亦之福文云昨祭福肉沿频考也毅梁云昨致福肉也周禮膳夫凡祭祀之致福者

以柔之云殺氣也周禮人秋行膳膏腥云膏腥雞膏也此特因時煎和之法然几肉之生者皆之不獨牛羊魚而已又飲食之者亦皆之腥書云庶自酒間在上是也又郭璞丽雅云饭中有腥有生米也赠朱子曰牛羊與魚之腥而切之為语考元按朱子之言出火儀鄭玄云之為言也先三！

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