[诗经类考]八·沈万钶-V2

【诗经类考】八 - 沈万钶.pdf詩經考卷之十 明武塘沈萬仲容采 飲食考 酒 说文云酒就也所以就人性之善恶也一日造也吉 凶所起造也.释名云酒酉也釀之米酉久而 O世本云儀狄始作酒酸發五味O火康作 生衣朽败也擎缺也清麥覆之使生芽缺也酥酒母齊三酒以寶八尊共賓客之疆酒共后致飲于实客 之橙糖凡王之燕饮酒其其計氏士子耆 老孤子皆共其酒酒人掌禽五齊三酒聚人掌共王 齊献酌醴齊箱酌益齊光酌凡酒修酌注云凡酒 三酒也四者灌用梦齊朝用醴齊用益齊臣自 用凡酒Q月令云仲冬之月必命大尊科稍必 冀必時湛娥必絮水泉必香陶器必良火齊必得 用六物大酉监之母有差貨注湛清而涤之也 1.者之不能飲者已之齊颜色均泉寡之沈.王恭韶書酒者百藥之長嘉會之好.春秋緯云 記云殷尚醴周尚酒孔疏云殷人稍文故用醴周人 轉文故用酒此皆其時之用耳.又云飲酒之朝 不朝暮不久 風春酒 周禮满酒注云今之中山冬釀接夏而成者然则 春酒即三酒之中清酒也 *
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