【农学】十五 - 国立农学院农学月刊社.pdf

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事月刊 第六卷 冀生產量約有200萬斤,計金额约1000茁圆供給國内消费奥輸向國外者 各居其半,翁日本林聚之一宗主要副连物也.香世多寄生於有機物山单絲之蔓延而繁殖。因其分泌醇素之作用而分 解有機物,取自已之養料。乃發生子實體,即供食用之香尊是也。香由菌 傘及菌柄二部而成菌傘之下面有菌褶。其祸之先端,生多數之增子梗其先 端有4個小柄,各生1個胞子。胞子标微,為3-6:(即千分之1一2 分)。單個胞子,肉眼不能见.但多数胞子集合時,呈白色之紋。故剪取菌 率,覆於黑纸或玻璃皿上24小時,即现褶狀白色之胞子救於其上也成熟之 菌傘,直径2一3寸,外覆黑褐色之鳞被,其褶呈白色。 