【吉林省沙棘化学成分的初步研究】王英.pdf
吉林大学硕士学位论文 目录 提要 第一部分 前言 第二部分 言林省沙棘原汁生化成分初步研究 一 水分的测定 二 粗灰分的测定 三 总酸度的测定 四 有效酸度的测定 五 程蛋白质的测定 六 还原糖的测定 七 总糖的测定 八 维生素C的测定 九 维生素E的则定 一 氨基骏的测定 十一微量元素的测定 十二结论 第三部分 吉林省沙辣籽油化学成分初步研究 沙顿籽油主要营养成分 沙棘籽浊的提取 粗蛋白质的测定 总糖的测定 总酸的测定 维生素E的测定
吉林大学硕士学位论文 提要 本论文第一部分对吉林省沙棘原汁的各种生化成分进行了 定量的测定,其中包括水分、粗灰分、总灰分、总酸度、有效 酸度、粗蛋白质、还原糖及总糖、Vc、Ve、氨基酸、微量元素.本论文第二部分对沙棘籽油的化学成分进行了初步的研究,其中包括籽油的提取.籽油主要营养成分的测定.各种油类Ve含量对比.籽油理化性质的研究.首次测定了籽油中的棉酚含量.并与其它油类对比.本论文第三部分通过采用GC/MS联机技术对籽油中脂肪 酸的组成及含量进行了分析.本论文最后一部分,利用薄层析和气质联用技术对籽油不 皂化物成分进行了分析。
吉林大学硕士学位论文 典》。可见,沙棘是我国最早用于医疗保健的。目前的研究证 实沙棘能治疗多种疾病如:对心血管系统疾病的治疗作用 对乎吸系统疾病的治疗作用对消化系统疾病的治疗作用 对炎症性疾病的治疗作用对烧伤、烫伤、刀伤和冻伤的治疗 作用对眼科疾病的治疗作用对辐射损伤保护作用和抗肿 瘤作用5] 沙棘具有极高的营养价值。沙棘含有大量的生物活性物质,这些物质分布于沙棘的不同部位。它们是人体维持正常新陈代 谢过程和生命活动不可缺少的营养成份,具有重要的营养价值。