【在有机介质中□促合成生物活性短□的研究】王旭.pdf

古林大学酶工程国家重点实验室录(一)固定化木瓜蛋白酶催化疏水肽的合成:1.硅藻土固定化酶催化BOC-Phe-Leu-OMe的合成及其最适反应体系的构建:2.几种固定化酶催化BOC-Phe-Val-0Me 3.卵清蛋白固定化酶催化儿种疏水二肽的合成:(二)固定化胰凝乳蛋白酶催化疏水肽的合成:(三)Alcalase催化疏水肽的合成:卵清蛋白固定化酶在乙酸乙酯中(二)Alcalase在乙醇中催化亲水肽的合成:(二)

吉林大学酶工程国家重点实验室要肽键的酶促合成是利用蛋白酶水解短肽的逆反应,采用热力学控制或动力学控制可以达到积累产物的目的。在本研究中,我们主要采用热力学控制的方法提高肽合成产率。用有机溶剂代替传统水相,利于产物向有机相扩散,提高底物浓度,降低体系水含量,使平衡向有利于产物形成方向移动。使用固定化酶,提高酶在有机相中的稳定性.我们使用了木瓜蛋白酶、胰蛋白酶以及在醇溶液中保持很高活力的 Alcalase等几种蛋白酶,构建了最适的肽合成反应体系,集中研究影响肽合成的因素,进行疏水肽、亲水肽及含D一型氨基酸肽的合成研究。

吉林大学酶工程国家重点实验室活动规律。多肽的分离纯化、结构分析、化学合成、生物测定以及新的活性多肽不断地被发现,对已知的多肽激素的功能又有了新的认识,生物科学中许多重要课题如细胞分化、免疫防御、肿瘤病变、生殖控制、生物钟节律以及分子进化等都涉及有关的活性肽,包括胸腺激素、激肽和各种多肽类生长因子。这方面的研究不仅在理论上,而且在实际上都有重要意义,是医学研究的源泉之一。例如高血压、活性肽的生物功能是非常奇妙的。结构相同的或极为相似的活性肽可以产生于同一动物体的不同组织,或同一器官的不同细胞。