[微波技术制备阳离子淀粉]龚经隆

【微波技术制备阳离子淀粉】龚经隆.pdf吉林大学硕士论文 录 1阳离子淀粉的分类及制备方法 1阳离子淀粉在造纸纤维上的留着率 及其对木浆麦草浆Zeta电位的影响 3在微波炉中制备阳离子淀粉及测试 目 1淀粉的化学反应及衍生物 1阳离子淀粉的使用效果 1微波技术生产阳离子淀粉 四、数据处理和结果讨论 一、前言 1淀粉 1阳离子淀粉 二、原理 三、实验 3.吉林大学硕士论文 淀粉是一门古老而又新兴的学科,淀粉为天然高分子化合物,CHOH OH 0H 是菌萄糖的缩聚物,是结构不同的链淀粉和支链淀粉的多糖混合 物,通常链淀粉占20 .30 ,支链淀粉70 .80 ,链淀粉是葡萄 糖a-1,4链连接的链状多糖体,聚合度约为1000个葡萄糖单元.支淀粉除α-1,4键外,还有α-1,6键的连接,呈树枝状结构,聚合度10万左右,这种不溶于水的多糖碳水化合物,其分子式可 表示为(C日00s),其中1000
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