【酚类聚合物的□促合成及性质研究】孙旭东.pdf

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酚类聚合物的酶促合成 及其性质研究 孙旭东 专业:生物化学 指导教师:程玉华教授 马林副教授吉林大学硕士论文 目录 提要 前 材料与方法 -15 结果与讨论.-20 第一章:辣根过氧化物酶 1.有机相中酶活力测定法 2.聚合反应的影响因素 -26 3.反应动力学研究 4.反应机制研究 -41 5.聚合物性质表征 第二章:漆酶 -59 参考文献 -65 致谢.吉林大学硕士论文 一革命性的发展使酶学在理论研究和实际应用上都产生了巨大飞跃.从生物技术的角度来看,酶在有机相中的反应比在水相有很多优点:1.可以催化一些水不溶底物,从而开辟酶应用的新领域.2.改变酶反应的热力学平衡,使反应向有利于合成的方向发展,防止底物和产物的不必要的水解.3.降低产物对酶反应的抑制作用.4.有利于产物和酶的回收利用,这只是针对一一些与水不互溶的溶 剂.5.避免了微生物对反应体系的污染.6.在微水有机相中,酶的稳定性提高了.7.可获得不同于水相反应的新的催化性质(如蛋白水解酶用于合 成等等)。