【论具有中国特色和蛋白质食物生产结构的合理发展】蔡玉平.pdf

吉林大学硕士学位论文论貝有中国特色的蛋白质食物生产结构的合理发展(论文摘娶)作者:蔡玉平指导数师:蔡铃激授专业:经济学研究方向:《资本论》与中国经济一九九年十月长春

三、对建立具有中国特色的蛋白质食物合理生产结构的建议(一)以鱼类产品养殖业的迅速发展为突破口,缓和人畜争粮矛盾。带动整个蛋白质食物生产合理发展(巩固农区动物性蛋白质食物生严,重点安排排好猪、牛和禽。兔等动物的饲养回充分重视草原牧业的发展(四)认真调整种植业结构,重视大豆。花生等高蛋白质食物生产加强整体观念,提高蛋白质食物综合生产能力结束诺资料来源参考文献.

论具有中国特色的蛋白质食物生产结构的合理发展蛋白质食物是人类蛋白质营养的主要来源。目前,我国蛋白质食物生产结构不尽合理,不能满足人民对蛋白质营养的豁要,也阻碍了蛋白质食物生产的进一步发展。这一问题是我国农业生产中函待解决的问题,已引起人们的重视。本文试图就这一问题进行初步研究和探索.一、我国蛋白质食物生产结构不合理蛋白质是构成生命的主要物质,是人类生活的最主要营养成份。人类需要的蛋白质营养,主要来自于各种食物。能供给蛋白质营养的主要食物,称为蛋白质食物,包括植物性蛋白质食物和动物性蛋白质食物。目前,供给我国人民蛋白质营养的植物性食物主要有大米、小麦、谷子、高梁。