[论具有中国特色和蛋白质食物生产结构的合理发展]蔡玉平

【论具有中国特色和蛋白质食物生产结构的合理发展】蔡玉平.pdf吉林大学硕 士学位论文 论貝有中国特色的蛋白质 食物生产结构的合理发展(论文摘娶)作者:蔡玉平 指导数师:蔡铃激授 专 业:经济学 研究方向:《资本论》与中国经济 一九九年十月长春三、对建立具有中国特色的蛋白质食物合理生 产结构的建议(一)以鱼类产品养殖业的迅速发展为突破口,缓和人畜争粮矛盾。带动整个蛋白质食物 生产合理发展(巩固农区动物性蛋白质食物生严,重点安排 排好猪、牛和禽。兔等动物的饲养 回充分重视草原牧业的发展(四)认真调整种植业结构,重视大豆。花生等 高蛋白质食物生产 加强整体观念,提高蛋白质食物综合生产 能力 结束诺 资料来源 参考文献.论具有中国特色的蛋白质 食物生产结构的合理发展 蛋白质食物是人类蛋白质营养的主要来源。目前,我国蛋白 质食物生产结构不尽合理,不能满足人民对蛋白质营养的豁要,也阻碍了蛋白质食物生产的进一步发展。这一问题是我国农业生 产中函待解决的问题,已引起人们的重视。本文试图就这一问题 进行初步研究和探索.一、我国蛋白质食物生产结构不合理 蛋白质是构成生命的主要物质,是人类生活的最主要营养成 份。人类需要的蛋白质营养,主要来自于各种食物。能供给蛋白 质营养的主要食物,称为蛋白质食物,包括植物性蛋白质食物和 动物性蛋白质食物。目前,供给我国人民蛋白质营养的植物性食 物主要有大米、小麦、谷子、高梁。
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