【鹿产品化学成分的研究】徐建平.pdf

题中文鹿产品化学成分的石凳目外文 STUDIES OF CHEMICAL COMPONENTS INDEERPRODUCTS 专业有机化学作者徐平指导教师_张惠祥教授

第三章鹿产品糖类成分的研究多还后糖与总糖的测定一-2LB膜酶电极法测葡萄糖幻鹿茸酸性多糖的研究一 -54 54其它多糖的研究 -73 结果讨论 -74 第四章鹿产品脂溶性成分的研究 1前言 2脂溶性成分的提取分离多各组分的纯化和鉴定 4各种鹿产品中胆固醇含量测定 5结果与讨论第五章总结 bb 致谢文献附图中文文摘英文文摘

原糖和总糖,并用LB膜酶电极法测定了葡萄糖含量。另外还采用双酶水解法分离到一种酸性粘多糖,经理化分析和光浩确证为硫酸软骨素 A。测定多糖在被产品中的舍量表明.鹿昔登白中酸性多糖含量最高,为鹿首的14语.在鹿子品脂溶性研究中,单离到了胆固、DL一白氨酸,C1s H O,并比较了鹿茸.鹿胎代学成分的异同,还用GC一MS鉴定到113个C16.(28的正构烷烃.和4个酯、个取代代酮和又于脂盼酸。此外还测定了各帅鹿宁点中胆固醇的含量.发现角肯中胆固醇占其脂溶性部分的6以上.本论文还对鹿昔昼白的化学成分进行了分析表明它富含多种有欢成分,为它的开发利用提供了突验依据。