【水解法拆分环氧丙醇】刘志前.pdf

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目录 1.提要.前言关于手性化合物的拆分脂肪酶应用于手性化合物的拆分 2双液相生物催化反应体系2本文的设计.3.材料与方法3材料.3方法4.结果与讨论4合成的环氧丙醇的酯的验证图谱4正交试验的结果.4正交试验的结论.4水解过程中底物的变化,5.参考文献6.致谢.摘要 Abstract.吉林大学硕士研究生论文 2.前言 2关于手性化合物的拆分 2手性化合物 2手性化合物的应用 手性化合物在人们的生活中有看重要的意义。首先在药物方面,目前绝大多数化学合成药物都以外消旋混合物的形式存在,而实际上 两个异构体在药理、毒理等方面均有可能不同。例如,“心得安”的(S)--异构体的疗效是(R)-一异构体的100倍。又如反应停(Thalidomide)是一种外消旋药物,其(R)一异构体具有镇静作用,而(S)一异构体则具有致畸功能,所以妊娠妇女服用此药物后,多例出现了畸 形胎儿。正是由于上述原因,与手性技术有关的科学研究得到了蓬勃 发展。吉林大学硕士研究生论文 2脂肪酶应用于手性化合物的拆分 2脂肪酶的催化反应简介 脂肪酶(lipase,EC3,甘油水解酶,分解生物产生的各种天 然的油和脂肪),它们是一类特殊的酯键水解酶.2脂肪酶催化特性 脂肪酶具有对油-水界面的亲和力,还能在油-水界面上以高催化 速率水解不溶于水的脂。脂肪酶必须与底物结合才能起催化反应,但 这种酶一底物复合体是不会存在亲脂结合的,因为酶是水溶性的,而底 物根本不溶于水。酶的水解反应显然只能发生在油-水界面上。这种界 面上的催化机制仍未搞清,特别是难于解释酶与底物分子的反应。
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