[西洋参果汁的化学成分及其活性的研究]郝秀华

【西洋参果汁的化学成分及其活性的研究】郝秀华.pdf3目录 略语表 中文摘要 英文摘要 前言 实验部分 1.原料、仪器 2.材料与试剂 3.层析条件 4.水解条件 5.化合物提取分离流程图 6.化合物结构鉴定 西洋参果皂苷活性部分的研究 1.材料与方法 2.摘要 本文以加拿大产西洋参(PanaxquinquefoliumL.果汁为原 料,经过溶剂萃取、大孔吸附树脂柱层析、离子交换树脂柱层 析、反复硅胶柱层析和反相高效液相柱层析等方法,分离得到10 个化合物。通过理化方法、IR、FAB-MS、H-NMR、C-NMR 及与标准品薄层层析对照等方法,鉴定了6个化合物,分别为人 参皂苷20(S)-Rg(I),20(R)-Rg(II),-Re(II),-Rd(IV),-Rb(V) 和胡萝卜贰(VI)。其中20(S}-Rg(I),-Rd(IV),胡萝卜武(VI)为国 内首次从西洋参果汁中分离得到。前言 西洋参(PanaxquinquefoliumL.又称花旗参、美国人参、广东 人参等,为五加科(Araliaceae)人参属(Panax)植物的一种,原产于美 国、加拿大。西洋参同中国东北盛产的人参(PanaxginsengC.A.Meyer)同科同属,而且有很近的亲缘关系,但是在药效功能上差异很 大。人参味甘、微苦、性微温,能补气固脱、生津、安神、益智:西 洋参则味甘、微苦、性凉,能补脾降火、生津滋阴、除烦倦,虚而有 火者相宜。
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