【生化反应的控制与优化】.pdf

浙江大学硕士学位论文摘要本文是以某制药厂的阿佛菌素的发酵过程为对象,首先,对目前国内外发酵过程的控制和几种取得巨大效益的优化方法进行了总结。在分析了发酵工艺特点后,讨论了生化反应过程的建模方法。针对药厂的实际生产特点,应用了iMDS小型集散控制系统,对发酵中的重要参数进行监控,包括罐温的自调整PID控制、罐压、流量和消泡的智能控制。然后,综合应用回归分析方法和实验设计手段,提出了一种以点为中心、实验面搜索、为基础和直线递进为纽带的先进调优方法。并根据调优方法,研制出一套先进优化软件。最后,应用调优方法和计算机优化工具对阿佛菌素的配方实施优化,获得成功。

浙江大学硕士学位论文目录中文摘要外文摘要第一章绪论 11发酵工业概述 12发酵工程控制概述 121 发酵过程的测量 122 发酵过程的控制 13生化工艺及过程的优化操作 131各种优化方法概述 1311GMDH方法 1312EVOP方法 1313PLA方法32生化反应优化内容4课题的基础及主要内容第二章生化反应流程及工艺 21工艺流程介绍 22影响发酵过程的重要因素21培养基 221 碳源 2212 氮源223 无机盐及微量元素 222温度对发酵的影响.

浙江大学硕士学位论文第一章绪论 1发酵工业概述近二、三十年来,由于分子遗传学理论DNA重组技术,单克隆抗体技术等的突破,使生物技术发展为一个综合体系生物工程。发酵工程是生物工程的基础之一.发酵工业是一种既古老而又年轻的行业。早在儿千年前人们利用酵母对淀粉进行发酵以获得含有乙醇的饮料。这一生产方式延续至今,这就是制酒工业的核心一一酿造工业.第二次世界大战期间青霉素在医药方面的应用,促使了一个新的行业抗生素生产的出现,使发酵工业以独特的领域占领制药工业。