【固定化米根霉电渗析发酵制备L-乳酸】.pdf
浙江大学博士学位论文 固定化米根霉电渗析发酵制备L-乳酸 李学梅 专业:生物化学工程 导师:岑沛霖教授 朱自强教授 刘茉娥教授 浙江大学化工系 1997年5月
浙江大学博士学位论文 目录目录 摘 要 ABSTRACT VI 前 言 第一章文献综述 1L一乳酸概述 1L一乳酸的性质 1L一乳酸的用途 1L一乳酸发酵菌种及机理根霉发酵生产L一乳酸研究进展1霉菌固定化固定化方法 1固定化生物反应器1固定化霉菌发酵的应用 1电渗析发酵.1生物反应与分离耦合过程1电渗析发酵的原理1电渗析器的结构类型1电渗析发酵研究进展1小结.
目 5小结符号说明第六章固定化米根霉电渗析发酵制备L一乳酸6电渗析发酵流程的设计6实验结果与讨论6固定化米根霉无pH控制发酵,6固定化米根霉电渗析发酵6电渗析发酵与无pH控制发酵、碳酸钙中和发酵的比较 6固定化米根霉电渗析发酵的数学模型6模型的建立6模型的计算及模拟结果6小结符号说明结论与建议参考文献附 录 致 谢.