【仔猪血浆脂蛋白代谢及其与体脂沉积率关系的研究】.pdf

目录摘要导言材料与方法.试验动物 2体尺测量 3血液和组织样本的采取和制备 4血浆脂蛋白的分离和鉴定 6化学组分分析 7试验数据的统计分析结果 1试验猪的体脂性状 2血浆脂蛋白特征 3脂肪组织和肌肉的脂蛋白脂酶(LPL)活性讨论致谢参考文献英文摘要

不存在与以上结果表明,猪在生长早期,相对手肌肉比较基础上的脂肪组织LPL活性,是与体脂沉积率有关的一个重要因素.血浆VLDL 一TG浓度则是受脂蛋白本身性质和组织工P工活性共同制约的因子,正它与猪肥反的相关关系是有条件的本文根据试验还讨论了与猪体脂沉积过程有关的一些血浆脂蛋白代谢问题,认为进一步从血浆脂蛋白动力学上探讨猪的肥胖机理,将具有重要的意义.导言猪和其它肉用动物的体脂肪含量过高是当今畜牧生产中一个突出的问题,它不仅直接影响生产的经济效益,也在食品构成上对人类健康不利研究肉用动物脂类代谢调节机制及其与脂类在脂肪细胞中沉积过程的关系,对肉用动物生产具有重要的

统)就是以脂蛋白(Lipoprotein,Lp)作为载体,把脂质从吸收部位或合成部位转运到外周组织(肌肉、脂肪组织等)去,提供脂肪酸用于氧化利用或合成甘油三酯(TG)贮存。它参加了血浆中三大能量底物(葡萄糖,FFA,Lp一TG)在整体中的流动和分配过程。脂蛋白脂酶(LipoproteinLipaSe:LPL,Ec31 134)是一种由实质性丝胞合成的,尔后转移到毛细血管内壁上的脂酶,它被认为是水解血浆中工P一-TG的限速因子,直按影响外密度脂蛋白(VLDL)和乳糜微粒(CM)中存在一种肌脂蛋白(apoC一Ⅱ),它是LPL的激活因子。